Vai esi kādreiz sapņojis ne tikai baudīt Spāniju ar acīm, bet arī garšas kārpiņām?
Šoreiz mēs ne tikai ceļosim – mēs kopā izgarsošimSpānijas virtuvi.
Iepazīsim šo saulaino zemi ar pārgājienu takām, tapas šķīvjiem un dzirkstošām cava glāzēm rokās.
Un kas pats foršākais – to visu darīsim nelielā, mājīgā kompānijā, kur katrs kļūst par daļu no piedzīvojuma stāsta.
Mūsu piedzīvojums sāksies Barselonā, kur uzreiz pēc ielidošanas ļausimies pilsētas dzīves ritmam. Apskatīsim pilsētas šaurās ieliņas, kur skan spāņu mūzika, smaržo pēc svaigi grilētām jūras veltēm un kur katrs garšu lokāls glabā kādu stāstu.
Pirmās dienas vakars noslēgsies viesu namā, kur sāksim pirmo spāņu vakaru – kopīgi ar šefpavāru Artūru Orenīti (meistarklase.com), mācīsimies gatavot autentiskas tapas, smiesimies, garšosim un baudīsim spāņu dzīves šedevrus.
Nākamajās dienās mūs gaida kalni un jūra – dosimies ainaviskā pārgājienā Monseratas dabas parkā un atklāsim skaisto Sitges piekrasti. Tie nebūs vienkārši pārgājieni – tie būs brīži, kuros atklāsim šīs zemes skaisto dabu.
Pēc pastaigām mūs sagaidīs vēl kāds baudījums – vīna darītavas. Dosimies uz autentiskām vīna un cava ražotnēm, kur vietējie meistari dalīsies ar savām zināšanām un garšas noslēpumiem. Katrs malks būs kā stāsts par šo zemi – siltu, pilnasinīgu un ar nelielu burbuļu dzirksteli.
Taču tas vēl nav viss – īstais ceļojuma garšas piedzīvojums notiks tieši mūsu pašu virtuvē. Viesu namā vakarus pārvērtīsim par pavārmākslas darbnīcu – Artūrs, kas iedvesmu smēlies gan Latvijas augstākās klases restorānos, gan Spānijas saulē, vadīs meistarklases, kur kopā gatavosim spāņu klasikas – no gardākajām tapām līdz arroz caldoso un sangria de cava.
Šajā ceļojumā Tu neesi vienkārši ceļotājs – Tu esi daļa no komandas, daļa no garšas, daļa no stāsta.
ARTURS ORENĪTS - INSTAGRAM
